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Ganadería

Gusano barrenador

En el vasto campo de la medicina veterinaria y el control biológico de plagas, pocas historias son tan exitosas —y fascinantes— como la del combate contra el gusano barrenador del ganado (Cochliomyia hominivorax). Este parásito devastador, que alguna vez causó enormes pérdidas económicas en México y América Central, hoy se […]

En el año 2018 la ganadería en México generó más de 9 millones de toneladas de carne y más de 12 billones de litros de leche. En la ganadería mexicana los principales animales criados son las vacas, gallinas, guajolotes, cabras, ovejas. Las vacas se producen tanto para leche como para […]